![]() |
![]() |
Vùng chè Shan Tuyết | Vùng chè thông thường |
Khác với những vùng trà ở các nơi, vùng Trà Shan Tuyết ở vùng núi Suối Giàng thuộc tỉnh Yên Bái, phía bắc Việt Nam là những cây trà có tuổi thọ tới hơn 300 năm tuổi, sống ở độ cao khoảng 1000 - 1400m so với mực nước biển, mọc tự nhiên, hoang dã ở vùng núi cao.
Vùng núi Suối Giàng có khí hậu trong lành, thổ nhưỡng đặc biệt, biên độ đêm - ngày về nhiệt độ dài, quanh năm sương mù và mây phủ phù hợp cho cây trà Cổ thụ Shan tuyết sinh trưởng hàng 1000 năm nay, cho búp chè tinh khiết nhất, chứa nhiều vi chất tạo nên loại trà có màu nước vàng đượm như màu mật ong rừng, hương chè thơm, vị hơi chát, đắng, khi uống đọng lại hậu vị ngọt lịm, dư vị lâu và ngon hơn hẳn.
Thân cây trà to có cây có đường kính lên đến hàng mét, nhìn lá trà và búp trà to khác hẳn với các loại trà thông thường.
Trà tuyết là trà sạch, phát triển tự nhiên, hoàn toàn ko sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật.
Trà vùng suối Giàng khác biệt hẳn so với các loại trà khác bởi ngọn trà có búp to, màu trắng xám, dưới có một lớp lông trắng như tuyết nên được gọi là trà Cổ thụ Shan (sơn) tuyết.
Búp trà Cổ thụ Shan tuyết để sản xuất Trà Phú Quý được thu hái bằng tay và chế biến theo phương pháp truyền thống hàng trăm năm của người dân tộc H’Mông và được coi là loại thảo dược quý hiếm, rất tốt cho sức khỏe. Trà Phú Quý - Trà Cổ thụ Suối Giàng.
Trà Shan Tuyết cổ thụ uống có rất nhiều tác dụng tốt cho cơ thể chống ôxy hóa, giúp mọi người sảng khoái, tỉnh táo, tăng cảm hứng và giảm streets rất hiệu quả.
BMG.